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プロフィール
おやき
おやき
おやき屋２代目。小さい頃は食べ過ぎて好きじゃなかったおやき。でも「おやき屋」になったからには「美味しいおやきを作るぞ!!」との志は高く？でも石橋を叩くどころか、かる～く飛び越えて行っちゃう無鉄砲、お気軽、極楽トンボです！
こんな２代目が店主をつとめる信州おやき専門店【ふきっ子おやき】です!!
オーナーへメッセージ

2022年11月22日

包装機が壊れた・・・


一昨日の朝、イベント用のおやきが全部出来上がって、さて包装！

という時に悲劇が訪れました・・・なんて言うと大袈裟ですが、包装機が壊れちゃったんです。わたしがついウッカリ確認しないでスイッチを入れた途端にガタッ。５枚ゼンマイがあるうちの２枚がズレてしまって、包装できず。。。

慌てて、ラップ包装に切り替えて、スタッフと３人でアタフタと準備。何とかかんとか時間ギリギリで間に合いました。

そういうことって、慌ててる時に絶対というほどあるんですよね～。

なので、しばらくの間、お店でもラップ包装に切り替えさせていただきます。何卒よろしくお願いいたします。

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/

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Posted by おやき at 07:01│Comments(0) │思いつくまま
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