おやき屋店主の日掛け帳－本編

週末は2日間お休みをいただきまして、ご迷惑をお掛けいたしました。お蔭様で銀座ナガノ粉もん講座も無事に終わりました。今年度の講座はこれで終了です。

朝、出掛ける用意をしていたら、母が「ねえ、そのスーツケース、写真撮ったら？」というので、撮ってみました。

毎月、こんな感じで食材をスーツケースに入れて、ヨッコラショって新幹線で運んでいくんです。重量20キロぐらいでしょうか。

大変だけど、この準備が楽しかったりするんです。生徒さんたちの「おいし～！」っていう声が励みになっているから。

来月からも「おいし～！」を聞くためにがんばっちゃお！



「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/