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プロフィール
おやき
おやき
おやき屋2代目。小さい頃は食べ過ぎて好きじゃなかったおやき。でも「おやき屋」になったからには「美味しいおやきを作るぞ!!」との志は高く?でも石橋を叩くどころか、かる~く飛び越えて行っちゃう無鉄砲、お気軽、極楽トンボです!
こんな2代目が店主をつとめる信州おやき専門店【ふきっ子おやき】です!!
オーナーへメッセージ

2024年06月22日

2度あることは・・・


寝不足だった昨日。2度あることは3度ありました。

1.梅シロップ煮の煮汁にもう1度火を入れておこうと思って、煮汁を鍋に移して火にかけました。流しに用があったので、ガス台の前を通りながら『まだ大丈夫!』 と思って、流しに行ったら背後から「シャーッ!」って音が!慌てて振り向いたら、吹きこぼれて火が消えていました( 一一)

2.夕方、発送がすべて終わって『さあ、帰ろう!』 と思ったけれど、明日の発送の段取りをつけておこうと伝票を繰っていたら、「ええ~っ!」思わず声が出ました。だって22日着希望の発送が2件あったんです!慌てて急速冷凍をかけて、ヤマトに持ち込みました。寝不足だから早く帰宅しようと思ったのに、結局帰宅したのは7時を回っていました( 一一)

3.そして、母に「明日も早く起きて、山菜おこわを作らなくちゃいけないから、すぐにお風呂に入るね」と言って、風呂場へ行き、足を湯舟につけたら、なんと水っ!「お母さん、お風呂沸いてないよっ!」( 一一)

かくして、夜は更けていきました。。。

ということで、本日「根曲がりとわらびの山菜おこわ」あります!

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/

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Posted by おやき at 06:47│Comments(0)思いつくまま
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