おやき屋店主の日掛け帳－本編

女神湖を出て白樺湖を抜けて

　　　　　　　　　　　　　

ビーナスラインを走り、

　　　　　　　　　　　　　

美ヶ原まで行こうとしていた道すがら、ふと松本へ降りる道に出くわしました。通ったことがない道だから、という理由だけで松本へ降りていく途中に「山辺ワイナリー」を発見

　　　　　　　　　　　　　

平成１４年に地域活性化施設としてオープンした山辺ワイナリーは、オールステンレスの清潔な醸造設備があります。直売所からガラス張りの醸造設備が見渡せて、とても衛生的で気持ちのいいワイナリー。

　　　　　　　　　　

もちろんすべてのワインが直売所で試飲できます。そして併設のレストラン「マリアージュ」でも格安にグラスワインが飲めるし

・・・・美味しい話は明日に持ち越し


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/