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プロフィール
おやき
おやき
おやき屋２代目。小さい頃は食べ過ぎて好きじゃなかったおやき。でも「おやき屋」になったからには「美味しいおやきを作るぞ!!」との志は高く？でも石橋を叩くどころか、かる～く飛び越えて行っちゃう無鉄砲、お気軽、極楽トンボです！
こんな２代目が店主をつとめる信州おやき専門店【ふきっ子おやき】です!!
オーナーへメッセージ

2010年02月26日

ワイナリー

きのうは紹介してくださる人がいて、とあるワイナリーに伺いました。

熟成中のワインをいただくのは初めての経験。

　　　　　　　　ワイナリー

　　　　　　　　ワイナリー

昨秋収穫された葡萄、シャルドネとメルロー。

ワインはずぶの素人だけれど、熟成中でも上品な香りと味わいがあるのはわかります。

これがどんな完成品になるのか、、、楽しみに待つことがひとつ増えましたicon01


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/


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Posted by おやき at 06:01│Comments(0) │出会い
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