おやき屋店主の日掛け帳－本編

今、母が凝りに凝ってる「リンゴケーキ」



フライパンにバターと砂糖を入れ、リンゴを並べ、ホットケーキミックスを溶いて流しいれるだけの簡単ケーキ。なのに、非常に美味しい

持っていくと喜ばれるので、母はセッセと毎日焼いてます。

「今まで５０枚は焼いたよ！」と、うれしそうに話してる。

そんな母がきのうもケーキを焼こうとして、ホットケーキミックスの粉袋を開けたら、いつも買ってくる粉ではなかった。

いつもは総量６００ｇのものが、３袋に分かれて２００ｇづつ入っている。ケーキ１個分が２００ｇだから、計量することなく使えて便利なのだという。

ところがきのうの粉は個袋ではなくて、６００ｇがど～んと１袋に入っているだけ。当然計量が必要で、秤を持ち出して測った。。。

数字は当然６００ｇのはず、なのに、５７３ｇしかない。

何回も測り直したと本人は言うけれど、実際誰も見てない。

とりあえずケーキを作り始めたらしいが「作っているうちに怒りがフツフツと沸いてきたんだよ」と母。

袋の裏をみて＜お客様相談室＞に電話をした。

初めて知ったがクレームは日曜、祝日でも対応しているらしい。

電話口に出た男性は事情を聞いて「お近くの宅急便窓口から受取払いで返品してください」と言ったらしい。クレーム慣れしているんだろうなあと、話を聞きながら思ったわたし。

オートメーションで作られ、何回も検品システムをくぐり抜けて世の中に出回る商品が、重量ミスであること自体、わたしは首を傾げる。

でも母の計量が間違っていたと断言もできない。

「とりあえず返品」が一番正しい解決法なんだろう。


「おやき」は信州のスローフードです。
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