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プロフィール
おやき
おやき
おやき屋２代目。小さい頃は食べ過ぎて好きじゃなかったおやき。でも「おやき屋」になったからには「美味しいおやきを作るぞ!!」との志は高く？でも石橋を叩くどころか、かる～く飛び越えて行っちゃう無鉄砲、お気軽、極楽トンボです！
こんな２代目が店主をつとめる信州おやき専門店【ふきっ子おやき】です!!
オーナーへメッセージ

2011年07月12日

快気祝い


横浜に住む妹が療養を兼ねて我が家に来て１週間。入院中に痩せ細ってしまった身体も１週間で少しはふっくらとしたみたい。

快気祝いと称して週末に姉妹４人とその家族が久し振りに集合。我が家に笑い声が響いた夜になりました。

わたしは手料理一切を母に任せて、習いたての蕎麦打ちface03

快気祝い


初めてひとりだけで打ったつなぎなしの十割蕎麦、こんな出来。まあまあかな、切れないから良しとしようface07

快気祝い


妹もしっかり食べてくれたし、何より姉妹４人が会えたことが一番の良薬となった夜です。

快気祝い


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/


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Posted by おやき at 06:04│Comments(0) │思いつくまま
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