2012年03月16日
戻ってきました
昨夜、戻ってまいりました。
きのうは臨時休業でご迷惑をお掛けし、大変申し訳ございませんでした。
でもお蔭様で、自分にとっては、ほんとにいい勉強をさせていただきました。
目線が交わせる距離でのランチ提供は、緊張しつつも反応が直に伝わってきて、ほんとに楽しかったです。
初日のランチを改善し、2日めからはこんなワンプレートに変更。

お客様にも「春がいっぱいある~!」と喜んでいただけました。
さあ、きょうからまた勉強の成果を生かしてがんばります!
心配して駆けつけてくださった、岡弘さん、大竹さん、伊藤さん、ありがとうございました!感謝です!!
「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/
きのうは臨時休業でご迷惑をお掛けし、大変申し訳ございませんでした。
でもお蔭様で、自分にとっては、ほんとにいい勉強をさせていただきました。
目線が交わせる距離でのランチ提供は、緊張しつつも反応が直に伝わってきて、ほんとに楽しかったです。
初日のランチを改善し、2日めからはこんなワンプレートに変更。
お客様にも「春がいっぱいある~!」と喜んでいただけました。
さあ、きょうからまた勉強の成果を生かしてがんばります!
心配して駆けつけてくださった、岡弘さん、大竹さん、伊藤さん、ありがとうございました!感謝です!!
「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/
Posted by おやき at 05:57│Comments(2)
│思いつくまま
この記事へのコメント
十何年かぶり(?)で、すんごく懐かしい名前を
目にしました。(笑)
目にしました。(笑)
Posted by 椿 at 2012年03月16日 11:50
椿さま、おはようございます!
コメント遅くなってすみませんでしたっ。すごい懐かしい面々でしょう?(笑) 皆様、奥様をお連れになってのご来店で、とてもほのぼのとなりました。
次回は椿さんもぜひご来店くださいませ!
コメント遅くなってすみませんでしたっ。すごい懐かしい面々でしょう?(笑) 皆様、奥様をお連れになってのご来店で、とてもほのぼのとなりました。
次回は椿さんもぜひご来店くださいませ!
Posted by おやき at 2012年03月18日 05:57