おやき屋店主の日掛け帳－本編

きのうは臨時休業となり、お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしました。

でも、家にいてもやることもなく、何となく罪悪感めいた気持ちも湧いていて、結局午前中はお店へ出掛けて雪かき、お昼を食べてからは家回りの雪かき、で気が付けば午後４時を回っていました

本当に貧乏性です

でも、おとといの雪の中、家を出てすぐに雪に埋もれてエンストしてしまった路地をきれいに雪をかいたお陰で、今朝はスムーズに幹線道路へ出ることができます。

本日より通常営業いたしますので、何卒よろしくお願いいたしますm(__)m


さてさて、延び延びになっていた１０３歳師匠の「天ぷら」を披露いたします。









朝から揚げ物で胸やけしそうになってしまった方にはごめんなさい。

でも、本当においしいサクサクッとした天ぷらでした


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/