おやき屋店主の日掛け帳－本編

きのうの定休日。お盆に備えてゆっくり休んでいればいいものを、またまた好き好んで蕎麦蒔きのお手伝いに行ってきました。

蕎麦屋をオープンする準備の時からず～っとお世話になっている方の畑で、ちょうどお休みと重なったので「お手伝いにいきます！」と元気よく言ったら、「朝５時に畑集合ね！」と言われて、朝３時に起きて行ってきました(^_^;)

北志賀の畑は寒いほどで、日の出までは霧が少し立ち込めていましたが、蕎麦蒔きには最高のコンディションでした。



畑がいくつもあるので、終わるたびに車で移動して、気が付いてみればお天道様はかなり高く、汗びっしょり。

それでも高原の風は爽やかで、やっぱり外で体を動かすっていうのは気持ちいいものですね。

さあ、きょうからお盆ウィークがスタートです。来週１６日の日曜まで休みなしでしっかり働かせていただきます!!

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/