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プロフィール
おやき
おやき
おやき屋２代目。小さい頃は食べ過ぎて好きじゃなかったおやき。でも「おやき屋」になったからには「美味しいおやきを作るぞ!!」との志は高く？でも石橋を叩くどころか、かる～く飛び越えて行っちゃう無鉄砲、お気軽、極楽トンボです！
こんな２代目が店主をつとめる信州おやき専門店【ふきっ子おやき】です!!
オーナーへメッセージ

2017年06月08日

本日ランチお休みします


誠に勝手ながら、本日のランチはお蕎麦、おこわともにお休みさせていただきます。おやきの販売は通常通りです。

きょうはおやきを作ってからお店を飛び出して、市内の高校で「おやき教室」です。

もう４年連続で教えているので、最初に教えた生徒さんたちは社会に巣立っています。『おやきおばさんが、おやきの作り方を教えてくれたよなあ』なんて、ちょっとでも覚えていてくれるとうれしいなあ。

というわけで、今から行ってきます！

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/


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Posted by おやき at 06:32│Comments(0) │一般
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