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プロフィール
おやき
おやき
おやき屋２代目。小さい頃は食べ過ぎて好きじゃなかったおやき。でも「おやき屋」になったからには「美味しいおやきを作るぞ!!」との志は高く？でも石橋を叩くどころか、かる～く飛び越えて行っちゃう無鉄砲、お気軽、極楽トンボです！
こんな２代目が店主をつとめる信州おやき専門店【ふきっ子おやき】です!!
オーナーへメッセージ

2013年03月11日

野沢菜の天ぷら


とっても久し振りに外飲みに出かけました。

今やナガブロでも人気ブロガーのおやきわださんと一緒に。

「信州おやき巡り」にも登場していただいたので、本をお渡しするのを口実に、しっかり飲んできましたface10

信州らしいメニューがあるお店ということで「酔来処」（よっこいしょ）へ。

ここで、わださんがびっくりしたのが「野沢菜の天ぷら」。

わたしは何回か食べたことがあるのですが、わださんは初めてだったそうで「酒飲みにいい」って絶賛。

確かに野沢菜の塩気があるので、醤油や塩も要らず、ちょうどいいおつまみです。

ちょっと脂肪分が気になりますが、お酒のアテにおススメです。

野沢菜の天ぷら



「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/

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Posted by おやき at 05:59│Comments(2) │息抜き
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この記事へのコメント
お忙しいのに時間とっていただきありがとうでした。
野沢菜てんぷらおいしかったですねぇ♪
焼酎進みましたもの。

今回は、オネムになってしまいすいません。。。。
また遣りましょう！
Posted by おやきわだ at 2013年03月12日 08:04
おやきわださん、ごめんなさい、ご返事大変遅くなりました！

こちらこそ、先日はありがとうございました。オネムでも楽しかったですよ。次回はやっぱり手打ちそば？!(^^)!
Posted by おやきおやき at 2013年03月15日 05:48
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