おやき屋店主の日掛け帳－本編

先日からご案内しなくちゃ、しなくちゃと思っていながら、お盆突入の前日になってようやくご案内になってしまいました。

実はお盆明け休みの8月22日（月）より、営業日、営業時間の変更をさせていただき、営業内容もおやきだけじゃない店舗にリニューアルいたします。

下記にご案内させていただきますが、ホームページにも内容をアップさせていただきましたのでご一読くださいませ。

昨今の経済不況、おやき業界の価格競争、などなど、おやき屋が個店で営業していくにはかなり厳しい世の中になりました。だからといって、このまま甘んじていては先が見えています。だから、副業始めます！「おやきを次世代に繋げていくためには、細々とでも生き延びていかなくてはいけない！」という一念で。


というわけで、飲食スペースをリフォームして、８月２２日（月）より下記内容にて営業いたします。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

１．店名　　「郷土食（おやき、十割そば、おこわなど）と野菜惣菜の店　ふきっ子 」

２．営業時間　　　午前１０時より午後７時まで　（土曜日・祝日は午後５時まで）

３．定休日　　毎週水曜日と、毎週日曜日　（週２日のお休みをいただきます）

４．営業内容　

　　＊販売カウンター　　　＜午前＞　 　　　おやきの販売　
　　　　　 　　　　　　　＜ 午後～閉店まで＞　　おやきと野菜惣菜の販売　

　　＊飲食スペース　　　　＜ ランチタイム＞　 十割そばランチ（数量限定）と日替わりおこわランチ　　　　　　
　　　　 　　　　　　　　＜夕方～閉店まで＞　 ハッピーアワーほろ酔い処

営業時間の変更により、お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、事前にご予約をいただければ、おやきは開店時刻前にもお渡しは可能です。お気軽にお問合せください。
また、お弁当、お赤飯などのご予約も承ります（店頭お渡し）。
ハッピーアワーには、にらせんべい、薄焼きなども焼きたてをご用意いたします。　

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/