2008年03月23日
師匠の・・・
これは、わたしの師匠の「やしょうま」です。
「勝手に載せて！」って怒られそうですが、「今年はこれが最後かねぇ」と仰って、切れっ端をいただいたのでご披露しちゃいました。ちなみに中心部分はもっと太く、もっと形も整っております。。。師匠の名誉のため
きれいなピンクはビーツ、グリーンはよもぎ、イエローはかぼちゃ。全て天然色素です。おまけにと～っても柔らかく、翌日までモッチリ感が残っています。
市販のやしょうまとは見た目も味も全然違う「やしょうま」
来年の２月、また我が家で開催の「小さな和み料理教室」で先生に教えていただくまで、これでやしょうまは見納めです
そうそう、来月の小さな和み料理教室は「つばき餅」を作ります！
こちらも→おやき屋店主の日掛け帳ー番外編 http://blog.livedoor.jp/fukikko2/
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/
「勝手に載せて！」って怒られそうですが、「今年はこれが最後かねぇ」と仰って、切れっ端をいただいたのでご披露しちゃいました。ちなみに中心部分はもっと太く、もっと形も整っております。。。師匠の名誉のため
きれいなピンクはビーツ、グリーンはよもぎ、イエローはかぼちゃ。全て天然色素です。おまけにと～っても柔らかく、翌日までモッチリ感が残っています。
市販のやしょうまとは見た目も味も全然違う「やしょうま」
来年の２月、また我が家で開催の「小さな和み料理教室」で先生に教えていただくまで、これでやしょうまは見納めです
そうそう、来月の小さな和み料理教室は「つばき餅」を作ります！
こちらも→おやき屋店主の日掛け帳ー番外編 http://blog.livedoor.jp/fukikko2/
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/
Posted by おやき at 05:50│Comments(1)
│料理教室
この記事へのコメント
そうそう、
おかげで、「やしょうま」のイメージが変わりました。
おもちをかざっただけのものだとおもってましたから・・・。
子供達につたえていきたい日本の伝統ですね。
ありがとうございました。
おかげで、「やしょうま」のイメージが変わりました。
おもちをかざっただけのものだとおもってましたから・・・。
子供達につたえていきたい日本の伝統ですね。
ありがとうございました。
Posted by みさわ at 2008年03月23日 08:29