2012年12月21日
おやき鍋のススメ
冬と言えばやっぱりあったかい鍋ですね。ということで、きのうは「鍋特集」の取材でした。
昨年もやはりこの時期に「おやき鍋」をメディアで取り上げていただきましたが、今回改めて自分で言うのもなんですがやっぱりおいしいと、きのう思いました。
そもそも、お客様が鍋の〆にうどんもソバもご飯もないので、冷凍庫に入っているおやきを入れたらおいしかったんだよ！って教えてくださった「おやき鍋」。
硬くなってしまったおやきや、冷凍焼けしてしまったおやきも、見事に再生できる「エコ鍋」。
そして、何よりも手軽でヘルシーだから、受験生の夜食にもすぐに作ってあげられる。胃もたれせず、眠くならない「夜食鍋」。
冬の朝、冷たいおやきじゃ素っ気ないけれど、汁気たっぷりで温かい朝食がいただける「朝から鍋
」。要はいつでも何をいれてもどんな味でも、すぐに作れちゃうのが「おやき鍋」のいいところ。
おやきは、いわば「元祖Ｂ級グルメ」ですから、「おやき鍋」も現代のＢ級グルメと言えますね
ぜひ、寒い日に「おやき鍋」を作ってみてください。
あっ、来月１月の土日曜日にまた「振る舞いおやき鍋」を開催します。詳細は後日に。
＜写真はキムチ味のおやき鍋です＞
「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/
Posted by おやき at 05:56│Comments(2)
│おやき
この記事へのコメント
いよいよ一年がかりの思いが来月叶います。
おやき鍋楽しみだなぁ♪
また近づいたら連絡いれますね。
おやき鍋楽しみだなぁ♪
また近づいたら連絡いれますね。
Posted by おやきわだ at 2012年12月21日 07:25
わださん、コメントお返しが遅くなってごめんなさい。
次回来訪時にはわたしからのお願いがあるのです。
写真を撮らせて欲しいの。よろしくです！
日程教えてくださいね。
次回来訪時にはわたしからのお願いがあるのです。
写真を撮らせて欲しいの。よろしくです！
日程教えてくださいね。
Posted by おやき at 2012年12月24日 05:58