おやき屋店主の日掛け帳－本編

おとといの「おやきづくり教室」は12時からと2時からと、2回開催。定員16名のところ、当日申込みが多すぎてお断りが出たぐらいに盛況で、とてもありがたかったです。

様子を写真撮りたいなあって思っていたのですが、撮れたのは始まる前のこの一枚だけ



講師になったお店のおやき４軒分がずらっと並びました。

具が２種類、生地も２種類、ちょっと欲張ったので、講師が休む時間もなく用意と片付けでテンヤワンヤ。

でも、一番は参加された方が楽しんでおやき作りができたこと。

協力してくれた講師に感謝、参加してくださった方々に感謝です。

次回は１２月ですが、詳細はまた改めて


「おやき」は「信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/