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プロフィール
おやき
おやき
おやき屋２代目。小さい頃は食べ過ぎて好きじゃなかったおやき。でも「おやき屋」になったからには「美味しいおやきを作るぞ!!」との志は高く？でも石橋を叩くどころか、かる～く飛び越えて行っちゃう無鉄砲、お気軽、極楽トンボです！
こんな２代目が店主をつとめる信州おやき専門店【ふきっ子おやき】です!!
オーナーへメッセージ

2019年08月09日

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母の病院付き添いのため、横浜の妹が帰省していました。お盆前発送がピークでヒィヒィ言っている時だったので大助かり。母の細々とした用事を足してくれて、きのう桃をお土産に戻っていきました。

忙しいとは言っても息抜きは必要!(^^)!　わたしにとっての息抜きはやっぱりお料理です！

お得意の餃子で妹をおもてなし。はぁ～、リラックスできました～♪

おととい「おやきの教科書」が信濃毎日新聞に記事掲載されたお蔭でしょうか、昨日のAmazon和食部門で３位までアップしていました。そして、専門料理でも１０位。自分でもびっくり、編集者さんもビックリ、皆さんもびっくりですよね？？？？

本当にありがとうございます！！！

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「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/


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Posted by おやき at 07:39│Comments(0) │たまの手料理
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