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プロフィール
おやき
おやき
おやき屋２代目。小さい頃は食べ過ぎて好きじゃなかったおやき。でも「おやき屋」になったからには「美味しいおやきを作るぞ!!」との志は高く？でも石橋を叩くどころか、かる～く飛び越えて行っちゃう無鉄砲、お気軽、極楽トンボです！
こんな２代目が店主をつとめる信州おやき専門店【ふきっ子おやき】です!!
オーナーへメッセージ

2010年05月28日

フレンチおやきー３


今朝はビジュアルと共に「フレンチおやき」をアップするつもりだったのですが、きのう５時間で８種類のおやきを仕上げて、夕方大学へ飛び出す段になってから写真を撮り忘れたことに気がつきました。

もう後の祭りですicon11

でも、結果はアスパラガスの味付けに改良の指示が出たものの、他のおやきはおおむねOKいただきました。

なので、改めて本番に向けて練習する時々に一品づつ紹介させていただきます。

とにかく今朝は睡眠少なくて眠いです・・・face07


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/


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Posted by おやき at 05:31│Comments(2) │おやき
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この記事へのコメント
トマトのおやき 終わりですか？

行者ニンニクのおやき いいっすね〜

また、行きますね
Posted by 須弥山 at 2010年05月31日 20:38
須弥山さま

おはようございます！
トマトのおやきは通年メニューですから、いつでも大丈夫です！でも売り切れるのは一番早いのでお気をつけくださいませ。行者にんにくのおやきは６月限定ですから、お急ぎくださいね。この次はぜひお会いしたいです!!
Posted by おやき at 2010年06月02日 05:59
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