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プロフィール
おやき
おやき
おやき屋2代目。小さい頃は食べ過ぎて好きじゃなかったおやき。でも「おやき屋」になったからには「美味しいおやきを作るぞ!!」との志は高く?でも石橋を叩くどころか、かる~く飛び越えて行っちゃう無鉄砲、お気軽、極楽トンボです!
こんな2代目が店主をつとめる信州おやき専門店【ふきっ子おやき】です!!
オーナーへメッセージ

2010年07月01日

7月のおやき

先日ご案内したとおり、7月は旬野菜がた~くさん。
どれもこれもおやきにしたいのですが、それをしたら20種類以上のおやきを作らねばならず、泣く泣く取捨選択して、7月のおやきが決まりました。

<季節限定おやき>

1.ゴーヤちゃんぷるー(若林さんちの無農薬ゴーヤです)
2.丸ごとPマン(今は茨城産。10日過ぎから飯綱のPマンになります)
3.あんず(千曲市森のあんずです)

<美味しい野菜の味がするシリーズ>

1.高原ほうれん草(東御市清水やよいさんの無農薬ほうれん草!)
2.山の淡竹(はちく)(信更の少年野球チームが一生懸命採った筍)

<大人のおやき>

1.モロッコいんげん(初代が丹精込めて作りました)

以上が7月のニューフェイス。本日より発売いたしますicon01


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/


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Posted by おやき at 05:50│Comments(2)おやき
この記事へのコメント
7月のおやき!!
全部美味しそう~、全部食べたいわ~!!
モロッコインゲンも帰ったら必ず食べたい物だし、破竹は何年も食べて無いし、アンズも食べて無いし・・・
あ~~どうしたらいいの?!!
お客さん皆さん店頭で悩みませんか??
Posted by オグ at 2010年07月01日 17:56
オグさま
ありがとうございます~!7月のニューフェイスは全員優等生!! きのうスタッフが全部試食して一瞬沈黙。「うま~い!」(言葉悪くてごめんなさい(笑))を連発してました。今月は超お奨め月間です!! あっ、毎月です、もちろん!!(汗っ)
Posted by おやき at 2010年07月02日 06:03
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