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プロフィール
おやき
おやき
おやき屋２代目。小さい頃は食べ過ぎて好きじゃなかったおやき。でも「おやき屋」になったからには「美味しいおやきを作るぞ!!」との志は高く？でも石橋を叩くどころか、かる～く飛び越えて行っちゃう無鉄砲、お気軽、極楽トンボです！
こんな２代目が店主をつとめる信州おやき専門店【ふきっ子おやき】です!!
オーナーへメッセージ

2010年09月25日

創作おやきコンテスト


昨日の東京八重洲地下街の創作おやきコンテストの記事に誤りがありました。

参加２０軒以上ではなく、正確には１６軒。開催期間は９月２４日～１０月１日までです。

さて、昨日のその「創作おやきコンテスト」最終審査に残ったのは次の５作品でした。

創作おやきコンテスト


京橋ドンピエールの「信州ブリニス」


創作おやきコンテスト


ワインホール　東京ピンチョの「もちもちチーズとアメーラのおやき」


創作おやきコンテスト


天津飯店の「Oh～アントニオえのき茸焼」


創作おやきコンテスト


沖縄龍潭の「わさび入りゴーヤーチャンプルーおやき」


創作おやきコンテスト


銀座甘楽の「木の実のおやき」


以上の５作品ですが、結果をすぐにご披露するのはおもしろくないので、明日に持ち越しますface10

でも、わたしが『コレかな？』と思ったものは次点で、最優秀は意外なところに落ち着きました。


さてさて、こんなことしてられない！

きょうはabn「信州・おやきの祭典」です。

ビックハットでお待ちしております！

さあ、お店行かなくちゃicon16


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/


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Posted by おやき at 03:44│Comments(0) │おやき
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