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プロフィール
おやき
おやき
おやき屋2代目。小さい頃は食べ過ぎて好きじゃなかったおやき。でも「おやき屋」になったからには「美味しいおやきを作るぞ!!」との志は高く?でも石橋を叩くどころか、かる~く飛び越えて行っちゃう無鉄砲、お気軽、極楽トンボです!
こんな2代目が店主をつとめる信州おやき専門店【ふきっ子おやき】です!!
オーナーへメッセージ

2010年10月01日

試作

以前、ブログで「これからは試作を早めに、翌月のメニュー構成も早めに、パンフレットも早めに」と宣言したはずなんですが・・・

やっぱり忙しさにかまけて後へ後へと先延ばし。結局いつものパターンで月末ギリギリの試作になってしまいました。

これ↓がきのうの試作品です。

試作


<大人のおやきシリーズ>で巨峰

粒ごと、皮ごと包むことにこだわっているのですが、生地がきれいにまとわりついてくれません。

なのでクラッカーに巨峰2粒を乗せて包んでみたら、こんな可愛い三角形のおやきになりました。

ギリギリ何とかセーフで間に合った「巨峰」おやき。

本日より2ヶ月限定で発売いたしますicon01

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/


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Posted by おやき at 05:13│Comments(4)おやき
この記事へのコメント
ふきっこさんこんばんは〜

『巨峰のおやき』ですか〜?
フルーツをおやきにする発想が素敵ですね

ちょっと、食べてみたくなりました。
Posted by 須弥山 at 2010年10月01日 22:54
須弥山さん

巨峰のおやき、意外と(って自分で言っちゃった!)美味しいです。ぜひ召し上がってくださいね!
Posted by おやき at 2010年10月02日 05:41
ふきっこさん
こんばんは〜

本日はありがとうございました。

美味しいおやきを食べて幸せです

『巨峰のおやき』 甘いのかな〜なんて思っていたら、甘さはあまり感じず、巨峰の酸味ですかね〜
酸味のある、おやきもいいですね〜

美味しかったです
Posted by 須弥山 at 2010年10月04日 00:05
須弥山さん、
先日はこちらこそありがとうございました。じゃがじゃがといっぱい持参していただいて感謝です!また状況報告させていただきますね。
Posted by おやき at 2010年10月05日 05:32
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