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プロフィール
おやき
おやき
おやき屋2代目。小さい頃は食べ過ぎて好きじゃなかったおやき。でも「おやき屋」になったからには「美味しいおやきを作るぞ!!」との志は高く?でも石橋を叩くどころか、かる~く飛び越えて行っちゃう無鉄砲、お気軽、極楽トンボです!
こんな2代目が店主をつとめる信州おやき専門店【ふきっ子おやき】です!!
オーナーへメッセージ

2010年10月31日

11月のおやき


いよいよ明日から11月ですね。今年も残すところあと2ヶ月なんて、1年経つのはあっという間です。

3週間続いたイベントもやっときのうで終わりましたが、きょうは11月新作メニューの仕込みとフレンチおやきの仕込み試作が待っています。

ということで、明日から始まる11月おやきのタイトルだけ先にPRさせていただきます。

季節限定メニューは、

1.丸ごとレンコン
2.びびんば
3.むらさき芋


美味しい野菜の味がするシリーズは、

<きのこ三昧>
1.きのこの秋(洋風塩味)
2・信州きのこ和風
3.信州きのこ中華


大人のおやきシリーズは、

1.巨峰

写真と解説は追ってアップさせていただきますicon01



「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/


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Posted by おやき at 05:19│Comments(2)おやき
この記事へのコメント
産業フェアおつかれさまでした。

2種類食べましたが中華の方がきのこの食感が出ていて好きかな?


来月からびびんば出すんですね。
新作も楽しみにしてまーす
Posted by zucca at 2010年10月31日 08:33
zuccaさま
先日はご来場ありがとうございました。きのこのおやきだけでどのぐらい売れるのかしら?と少々不安でしたが、2日間とも好評でホッとしました。
今月はきのこ三昧ですから、お好きな味をチョイスするもよし、3種制覇するもよし、です(笑)
Posted by おやき at 2010年11月01日 05:24
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