おやき屋店主の日掛け帳－本編

信州おやき協議会では、５月に「小布施なす（丸なすの原種）」の苗を植えて世話をしながら、７月にその「なす」を使って親子でおやきを作る体験教室「親子おやき教室」を開催します。

５月の植え付けは今週末２１日（土）に予定しています。

場所は信里にある「サラダパーク青池」

興味がある方はオーナーへメールからご連絡くださいませ。

キャンセルが出たための追加募集で２組限定です。

詳細はメールでご連絡させていただきます。


ということで、今週末は農作業です

長野にいながら、自慢じゃないけど畑仕事はほとんど経験がない。。。耳年増ではあるけれど

堆肥を入れて、マルチをかけて、苗を植えて。

そういう作業も楽しみだけど、サラダパークは山の上。だから景色が素晴らしいのです！

週末は自然も堪能できそうです


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/