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プロフィール
おやき
おやき
おやき屋２代目。小さい頃は食べ過ぎて好きじゃなかったおやき。でも「おやき屋」になったからには「美味しいおやきを作るぞ!!」との志は高く？でも石橋を叩くどころか、かる～く飛び越えて行っちゃう無鉄砲、お気軽、極楽トンボです！
こんな２代目が店主をつとめる信州おやき専門店【ふきっ子おやき】です!!
オーナーへメッセージ

2012年01月28日

おやき屋の賄いver.2

このところ雪降りばかりで、朝からスタッフが雪かきをしてくれています。

そのお礼というわけではないのですが、お昼は残った食材でチョコチョコッと賄いを作ることがしばしば。

きのうも撮影のために購入した残り野菜があったので「野菜たっぷり和風ペペロンチーノ」を。

おやき屋の賄いver.2


刻み野菜は仕込んであるので、こんなスパゲッティだったら茹で時間の10分でササッとできちゃいます。

本当はおやきの味見をするのが基本ですが、こんなランチもたまには楽しいface02

って、店主が一番楽しみにしてるんですけどねicon10icon10


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/


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Posted by おやき at 05:50│Comments(0) │賄い
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