おやき屋店主の日掛け帳－本編

きのうから４月の季節限定おやきがお目見えしました

　「のびろ」おやき　　　　　　　　「抹茶大納言」おやき　　　　　「丸ごと新玉」おやき

　　　　


３品とも昨年のリメイク版ですが、昨年と違うのは化学調味料を使わない無添加の味に切り替えていること。

「のびろ」はまだまだ高値ですが、旬を一足早く感じていただきたくて店主ガンバリマシタ

「抹茶大納言」はうぐいす餡に甘納豆を混ぜ、餡にも生地にも抹茶を練りこんである、抹茶ファンにはたまらない一品。

「丸ごと新玉」は新玉ネギを輪切りにし、中に辛味噌をサンドしました。辛味噌は去年採れた青や赤唐辛子を味噌に漬け込んだ自家製味噌です。

この３品は４月、５月限定おやきになります。
なお、「ふきのとう」「菜の花」「うぐいす菜」「桜」おやきは４月末までの限定おやきです

ホームページは８日にアップいたしますので、合わせてよろしくお願いいたします


こちらも→おやき屋店主の日掛け帳ー番外編　http://blog.livedoor.jp/fukikko2/

「ふきっ子のお八起」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/