おやき屋店主の日掛け帳－本編

きのうはお蔭様で、おやきも百十蕎麦も大賑わいでした。

きのうから設けた「お茶っこテーブル」のお蔭でしょうか？!(^^)!



お漬け物が風邪を引くといけないので小さいタッパーに入れましたが、空っぽになったら補充しながら美味しいうちに召し上がっていただこうと思っています。

きのうは、たまたま店で一緒になった知らない同士のお客様２人が賑やかに「おいしいわ！」「こっちもおいしいわよ」と、ワイワイお喋りされていきました。

お客様同士のコミュニケーションも大事。こんな簡単なことを今まで気づかなかったですね。わたしのことだから、お漬け物だけじゃ収まらないような気がしてきました(>_<)


「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/