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プロフィール
おやき
おやき
おやき屋2代目。小さい頃は食べ過ぎて好きじゃなかったおやき。でも「おやき屋」になったからには「美味しいおやきを作るぞ!!」との志は高く?でも石橋を叩くどころか、かる~く飛び越えて行っちゃう無鉄砲、お気軽、極楽トンボです!
こんな2代目が店主をつとめる信州おやき専門店【ふきっ子おやき】です!!
オーナーへメッセージ

2008年03月31日

挑戦!甘納豆

明日から4月。

当然、明日からの「季節限定おやき」の準備が済んでいなくてはいけないのに。。。。
あははっicon10 何やってるんだか、まったく考えておりませんでした、ガ~ン!

気付いたきのう、さっそく「無添加甘納豆」作りに挑戦!!

去年も甘納豆を使ったけれど、母におんぶに抱っこだったもので、今年は自分で作らなくっちゃ、と思ったわけです。



まあ、こんな感じで仕上がれば上出来??

きび糖だけで作っているので、回りに
まぶしたきび糖は見事に溶け込んで
しまいましたが、お味は絶品です!





「でも、これって何に使うの??」

当然の質問です。。。

抹茶大納言」おやきに使いますicon01

で、ここで改めて4月、5月の季節限定おやきラインナップをご紹介face01

「のびろ」おやき
「丸ごと新玉」おやき
「抹茶大納言」おやき


以上、3品、明日からよろしくお願いします!!

明日撮影をしたら、画像もお披露目いたしま~すicon22


こちらも→おやき屋店主の日掛け帳ー番外編 http://blog.livedoor.jp/fukikko2/

「ふきっ子のお八起」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/
  


Posted by おやき at 05:46Comments(4)