おやき屋店主の日掛け帳－本編

きのうは銀座NAGANOで、おやき教室。

朝一番の新幹線に乗って到着した東京は雨模様。重い荷物を両手に持って傘をさすのは無理と判断して地下通路をテクテク。

玄関に着いたらスタッフの方が待っていてくださって「準備ができるまでゆっくりしてらしてください」と言っていただきました。

銀座４丁目のドトールコーヒー２階。４丁目の交差点が見渡せる素敵なロケーションです。



ゆっくりとひとり外を見ながら、優雅なモーニングタイムを久々（おやき屋になってから初めてっ！）に満喫いたしました。

が、その後、午前の親子おやき教室、午後の大人のおやき教室と、目まぐるしく時間は過ぎて。。。



なんと一日の早かったこと！

ナスやピーマンが嫌いだっていう子どもたちが、ナスやピーマンのおやきをパクパクと食べてくれたり、おやきを作るのが初めてという大人ばかりの教室で笑いやどよめきが起こったり、本当に楽しい教室でした。

帰りの新幹線。

『やってよかった～！』という達成感と、『まだまだがんばらなくちゃ！』という反省と、ヘロヘロに疲れた体とは裏腹に、思いは先へ、先へと延びていくのでした

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/