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プロフィール
おやき
おやき
おやき屋2代目。小さい頃は食べ過ぎて好きじゃなかったおやき。でも「おやき屋」になったからには「美味しいおやきを作るぞ!!」との志は高く?でも石橋を叩くどころか、かる~く飛び越えて行っちゃう無鉄砲、お気軽、極楽トンボです!
こんな2代目が店主をつとめる信州おやき専門店【ふきっ子おやき】です!!
オーナーへメッセージ

2008年11月09日

深夜?の朝食

わたしは仕事で早朝ご予約が入っていても、必ず朝食を摂ってからお店に出掛けます。普通は朝4時半。ご予約があったりスタッフがお休みだったりすると4時や3時半に繰り上がります。だから母は大変。朝食時間よりも必ず30分前に起き出して、朝食を用意してくれるから。

でも最近時々、朝食時間を間違えたり、前夜に話していたおかずを作るのを忘れたり。。。

だから必ずメモを取る習慣づけをし始めたところ。

で、今朝です。

わたしが階下へ降りていくと、母がひとりポツンと何かに悩んでいるように座ってる。

「どうしたの?」
「朝食の時間、また間違えた?」
「いいんだよ、2時半にお願いって言ったじゃない」
「よかった~、また間違えたかと思った。あんたが2階から降りてきたから『また間違えたでしょ!』って言われるんじゃないかと思って、ビクビクしながら、そ~っと静かに小さくなってたんだ」

あははっ、って笑ってしまったけれど、心では『ありがとう!感謝してます!』icon01
2時半に朝食を作ってくれる人なんて、世界中探してもお母さんだけだもんね。

              

ではでは、早朝ご予約作りに行ってまいりますicon09


こちらも→おやき屋店主の日掛け帳ー番外編 http://blog.livedoor.jp/fukikko2/

「ふきっ子のお八起」HP→http://www.fukikko-oyaki.com/
  


Posted by おやき at 03:43Comments(4)