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プロフィール
おやき
おやき
おやき屋２代目。小さい頃は食べ過ぎて好きじゃなかったおやき。でも「おやき屋」になったからには「美味しいおやきを作るぞ!!」との志は高く？でも石橋を叩くどころか、かる～く飛び越えて行っちゃう無鉄砲、お気軽、極楽トンボです！
こんな２代目が店主をつとめる信州おやき専門店【ふきっ子おやき】です!!
オーナーへメッセージ

2015年06月09日

小梅がいっぱい


きのうはおやき教室を終えてからすぐに、中野市までトンボ返り。

果樹農家の友人のところへ、梅ジャム用の小梅をいただきに行ったのですが、到着してみれば先に小梅を採っていてくださって、、、恐縮m(__)m

慌ててお手伝いしたものの、わたしが少しばかり採っている間にすぐに箱が一杯になってしまって、さすがプロface10

１時間もしないうちに、こんなに収穫できました！



（手前のケースは２段重ねで、段ボール箱はもう１つありますicon10）


さてさて、このすごい量の小梅。どうやって活かしましょうか。

きょうお店でゆっくりと（梅は待ってくれないけれどface07）考えることにします。

「おやき」は信州のスローフードです。
「ふきっ子おやき」ＨＰ→http://www.fukikko-oyaki.com/
  


Posted by おやき at 06:01 │Comments(0) │食材たち
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