おやき屋店主の日掛け帳－本編

きのう「プレッツェル」さんへお邪魔してきました～
ずっとずっと伺いたいと思っていながら、なかなか近くて遠い距離。

実はプレッツェルさんとは「創業塾」の同期。２年ちょっと前には同じ創業を志す仲間でした。

今ではお互いに行き来する時間もなかなか取れないので、ナガブロで拝見したり、メディアで目にしたり、で『がんばってるなぁ！』と感心しきり。そして自分も切磋琢磨

きのうはプレッツェルさんのご近所を通る用があって『きょうこそ寄るぞ！』って、決めてました。

いつもながら暖かい笑顔で迎えてくれるご夫婦。一緒に話していれば、やっぱり話は経営の難しさになっちゃう。
どこも抱えている悩みは一緒です。こうやって、心情を吐き出せるだけで気が楽になる、というのは、やはり立場が同じだからこそ。


持つべきものは「仲間」です

元気いっぱいもらって、パンもた～くさん買い込んで、帰ってまいりました！

ありがとう、プレッツェルさん！！






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